Verwendung, Lagerung + Rezepte
Bei manchen Lebensmitteln hat man auf Anhieb keine Idee
- wie und wo man sie am besten lagert
- wie man sie verwendet
- oder wie man sie genau zubereitet.
Nachstehend werden einige Lebensmittel vorgestellt mit Tipps zur Lagerung und mit leckeren Rezepten.
| Brot | Kohlrabi | Rhabarber |
| Avocado | Lauch | Rosenkohl |
| Chicoree | Mango | Rote Bete |
| Fenchel | Mangold | Spargel |
| Kaki | Passionsfrucht | Weisskohl |
| Knollensellerie | Pastinaken | Wirsing |
Guten Appetit!